A vízben feloldjuk az élesztőt, majd összekeverjük a liszttel és a joghurttal. Hagyjuk állni 30-50 percig.
Majd kinyújtjuk a tésztát, rá kenjük a pizzaszószt, megszórjuk a sajttal és a bazsalikommal, feltekerjük. Én még hagytam egy 20-25 percig pihenni.
A kenyér formába sütőpapírt teszünk, majd belehelyezzük a megformázott tisztát.
 

A sütőt előmelegítjük 180 C-ra és kb 30 percig sütjük
Amíg sül, keverjük össze a fokhagymát, az olívaolajat és a petrezselymet, majd kenjük le a megsült babkát